，其作业原理是当油烟废气通过高压静电力场时，油烟废气颗粒与电子触摸并带有电荷，最终被电场吸附起来，该类设备能捕捉到

　　其优势是现在净化功率最高的厨房油烟净化器，其净化率高达90%-97%，其使用下风是该设备造价本钱比较高，因为电场板吸附才干高，这导致设备需求定时清洗，否则会下降净化效能。

　　该类油烟进化设备的原理更简略，便是单纯的使用活性炭进行油烟颗粒吸附，其不但能使用于油烟废气的净化，还能大范围的使用在雾霾空气、PM2.5、工业废气等净化中，所以是现在泛用性最高的的净化器设备。

　　其优势是有着不错的净化才干，但只能到达90%的油烟净化率，一般在祛除油烟异味的场合使用较多。其使用下风是活性炭本钱比较高，并且需求定时替换才干保证净化作用。

　　该类油烟进化设备是使用紫外光进净化，C段紫外光线能将油烟分子分化成CO2(二氧化碳)和H20（水蒸气）和O3（臭氧），并通过臭氧进一步氧化其他异味分子，将油烟分化净化成无害成份。

　　其优势是覆盖面更多、净化功率能到达90%，但其缺陷是紫外光对人体具有较大的损害，所以该类设备一般都安装在远离厨房的通风管内，且保证通风管不能有破损，致使紫外光外泄。

　　复合式油烟净化器便是静电式和机械式或静电式和湿式的组合。首先将高速高密度的油脂通过离心钢网别离大颗粒油烟，一起将小颗粒油烟减速，开始净化后剩余小颗粒油烟粒子将会吸附在高压电场的吸附板上，二次净化后剩余的小部分油烟在通过静电式，再次净化，净化功率十分高！

　　其优势是可分两阶段净化，净化功率高，能到达93%左右，但缺陷是购买本钱和后期保护本钱比较高，假如不及时保护的话，净化功率会大打折扣。